Whimsical Grassland Swan Almanac

С настъпването на топлото време , във Варна се забелязва деятелността на градския съвет: най-главната улица (Гезмето) се покрива с калдъръм, който ще се направи чак до станцията на железницата. До Гарата . Дано и другите улици да се не забравят от тези господа, които се грижат за достолепието и подобрението на града. Също и санитарния надзор върху касапницата и дюкените проявява деятелността си, като ги ревизира и надзирава. Очистването на града върви яваш-яваш, а неудобните боклукчийски коли отворени отзад, все пак разсипват по улиците боклук. Белким е мъчно да се запушат тези коли отзад ? Скъпотията във Варна е на всичко , както в най-големите градове в света. Излишно е да се разправя, че скъпотията за потребностите на живота влияе очевидно на здравето на жителите, това го знае всеки. Навсякъде грижата за по-евтин живот в града се възлага на избраните да го управляват. И тъй чуваме, че местния градски съвет има намерение да направи един пазар , на който гражданите ще могат да си куп...

Да не забравим селото! Неоспоримо е, че от Освобождението до днес всяка политическа партия, когато е била на власт, е допринесла нещо в малък или голям размер, според схващанията и манталитета си за материалното и културното повдигане на селото. Обаче, това е било недостатъчно. Твърде недостатъчно. При мишци силни прибави наука, разковничето е там на сполука. Затова от нас се иска работа усилена, сериозна, системна, сред земеделското население да можем с живо слово да повдигнем съзнанието му, че културата е мерило за неговото благоденствие. Нека всички ние - малки и големи, да заработим за селото. Всред градскитѣ суети, сред ежедневните шеметни суетни, които съпровождат нашия живот, нека отделим поне една част от нашето прекалено към града внимание към селото, да не забравим тоя кът и на земеделеца селянина, гдето животът в лоното на природата е по-красив и по-независим, гдето лежи богатството на нашия народ. Не само, когато наближават някои избори да си спомним за селото, за нашите пр...

 За юначеството под знамето на истината и честта. Човечеството само във времена на големи напасти, бедствия, войни и прочие, става много набожно и суеверно. Гнило и смешно. Боже, пази България от вълци! Тъкмо когато нашия кореспондент ни предаваше обедния бюлетин, телефона се повреди. Успяхме само да приемем съобщението: Голяма опасност! Поголовни поражения по целия фронт. Съдбоносен момент. Очаква се нещо страшно и велико, или ужасен разгром. Необходими са реформи в нашето дело. АЛМАНАХЪ - един сериозен и достоен във всякакви сношения орган на народните интереси. Всичко за народа и всичко чрез народа!  Защото всеки човек в изпълнението на своите длъжности към самия себе си, към своя Народ и Общество , има да воюва против силни неудобства и тегоби, и е принуден ежедневно да подлага себе си на различни бедствия, затова и човешкия живот се назовава "всегдашна война" . Неустрашимото юначество е една такава добродетел, която за нас е неизбежна в живота. Вижда се прочее...

 Почти навсякъде из отечеството ни има обичай да правят (месят) разни гевреци, краваи, кифли, козунаци и други подобни за Великденските празници , които се съпровождат с известни разноски. Едни от тия теста, кое как се докарват, а други, и то повечето у младите домакини, заприличват на пити. По тая причина и предвид на предстоящите светли празници, ние ще дадем тука няколко рецепти и за подобни теста, от които при точните съблюдения и изпълнения любителите по вкусът, изяществото и икономията, ще получат отлични тестени , без да разходват огромно количество масло и прочие. Великденска Пасха. Вземете три оки брашно, колкото е възможно да бъде по-прясно, турете го в нощвите, и в това време пригответе тая пропорция от яйца, мляко, масло и мая: на три оки брашно трябва да се турят 15 пресни яйца , 150 драма топено масло и мляко толкова, колкото поеме брашното. Яйцата са турят така преди да се замеси тестото, разбърква се маята с толко мляко и брашно (която да не е повече от 15 драма ...

 Големи препятствия срещнахми, кое отъ карантини, кое отъ параходи, защото престанаха да работятъ по Дунава, до де гетирдисами отъ далечни места нашите нови стоки, които съ сгодни за всяко време презъ годината. Ние продаваме тези стоки много евтино на онези, които усещат, че имат нужда от тях. А това го правим, за да бъдем препоръчани занапред, и да заслужим честен кредит на доверие. Колкото за качеството и годността на стоките, ние гарантираме пред нашите клиенти с търговската си репутация. А ако някоя стока се случи да има нещо развалено или скъсано, приемаме я назад за поправка. Само поръчки не приемаме, щото не ще ни остане време за преписки, като сме сами, и като надойдат отвред мющерии, с просба да купуват. Нашите нови стоки се състоят от следните (кит) неща: За хора, които са с дебел сурат (образ), имаме миризливи сапуни. Ако всяка сутрин се умиват с тях, ще добият на образа си тънка и чувствителна кожа. За твърдите сребролюбци и лъжливи родолюбци имаме нарочни клещи, с ...

 Под редакцията на Доктора. Домашната медицина съставлява една от главните части на всяко домакинство. Знанието ѝ се налага за всеки един член на човеколюбието, чедо люби ето и съпружеската обич . Тя се състои в изцеляването с обикновени лекове на някои леки болести или пък в надпреварването и отдаването на бърза помощ на боледуващите от тежка болест, догдето пристигне доктора . Разбира се , ние нямаме за цел да преподаваме физиология, патология или терапевтика, нито да дадем някои понятия, полезни за практическия живот. Желаем обаче, щото нашите млади читатели да се отличават по туй от невежите баби, които се наемат да изцеряват болести чрез баяния, врачувания и подобни глупави средства . Нужно е да се знаят домашната медицина собствено и домашната медицина - фармакология. Вярно е, че сведения за най-драгоценното благо на човека - неговото здраве, и за съхранението му, много малко са разпространени в обществото. От друга страна е вярно, че в по-образованата част на последното...