От скоро време, от около година - две, у нас се въведоха увеселителните тренове. В празнични дни Правителството , срещу една полза на хазната, е наредило да достави удоволствие на публиката, с разходки в ближните хубави местности или градове, за веселба и развлечение. И настана страшна веселба - баница и баклава! Имаме право да мислим, че Правителството не е устроило това увеселение с главна цел да развлича разположеното общество по разходки и веселби, а е мислило с такава примамка да осигури на държавното съкровище известен приход. Само на това основание ние можем да виждаме такива express тренове ту между Пловдив - София, ту София - Казичене, ту Русе - Червена вода - Разград, ту Варна - Провадия - Каспичан в празничните дни. Не щем да говорим изобщо върху всичките тези увеселения по всичките железно-пътни държавни линии (па и положително не знаем южната веселба), а ще се ограничим да кажем нещо върху ония, които са както се казва под носа ни, тоест по Русе - Варненската л...
Ретро класика отъ 1893 година. Ето как се варят рохки яйца: Налейте толкова чаени чаши вода в тенджера, колкото яйца ще варите. Сложете тенджерата на огъня и когато водата заври, пуснете яйцата в нея, по възможност едновременно. След това свалете тенджерата от огъня и я оставете настрана, за да изстине водата постепенно. Извадете яйцата , когато водата е изстинала, като по този начин се сваряват равномерно. Ретро, ама модерно, сезон 1893 година. Сега тутакси подирь туй иде наредъ да говоримъ, какъ именно трѢбва да бꙛде направена и наредена кухнята и какви трябва да ù бꙛдꙛтъ принадлѢжноститѢ, за които ще говоримъ по-натътъкъ. Ще турим край на туй положение. Чакай продължение. Докато чакаш - кравешки език сготви и не му мисли! Обяснения на образците в притурката: Изображението представлява дизайн, който изглежда като етикет и реклама в ретро стил, за хранителен продукт и кулинарен алманах. Централен елемент : Овален медальон с надпис „Алманахъ“ и „per noctem ad lucem“, изоб...